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2015年12月24日木曜日

きょうの料理 Pro () 100回分













































































 
  例

    うどん


    大根おろし


     しょうゆ

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       うどん を 水洗いして 大根おろしを ぶっかかて さらに しょうゆ を

    まわしかけする

    
  大根おろしうどん


 完成




  2

     潮干狩り  あさり バケツ2杯 


   砂利抜きして  全部 酒蒸し


    バター & 塩コショウ or  しょうゆ




   
  3   今庭に トマト 12個 なっている そろそろ赤くなってきている


      
  冷やし トマト   川で 冷やしたり 他


  それに  オリーブオイル + 塩コショウ

 or
       そのまんま 




  4  


      玄米

     するめいか 1枚

         七味唐辛子

    しょうゆ


  

     するめ を おかずに


 飯


      メインは 酒




 5


      市販 などの 板チョコ 1枚


   に ケチャップ を ディップ して


  ゆず胡椒 で たべる


    昆布茶 に 焼き梅 と わさび <



       主食は ジャムパン

全部 お箸で食べる こと  ジャムパンも 板チョコも






 6    


   焼餅 を バターで


  バターは  バターで  

     お箸で たべる などが おすすめ

 



 7



        ラムネ菓子


         を 茶碗に入れて 氷を入れて


         スポーツ飲料の 粉 をたっぷり ふりかけて


        炭酸飲料 を 注いで (コーク)


         コーク茶漬け  箸






  8  


         グレープフルーツ を ナイフで剥いて


    それを オリーブオイルで 焼く




   焼きグレープフルーツ  &


皮は乾燥させて入浴剤に ・・・



  9   



       キャロット の オレンジジュース煮込み


   人参を オレンジジュースで 煮込む 







 10


     キャベツ 1個


    を ラップでくるんで レンジで 温野菜


         10秒くらいかあ  または

    お湯で***



      それを マヨネーズ だけで たべる




 酒


 11  




   新開発 当時



     プルーン ヨーグルト 500g << 砂糖たっぷり+


    紅茶 2000ml      cool


  と mix




              麦芽 ビスケット &









 12

      刺身マグロ の 鉄板焼き



    ゆず胡椒 と しょうゆソース


         オリーブオイル 他


 塩水に 刺身を 着けておく

   お酢で 表面を 洗ってから 再度塩水で ねかす

   それを鉄板でいっきに焼いて *****

  焦がししょうゆ & ゆず胡椒;


  13  



  ポテトチップス  lay's等


    バター


        ご飯< 冷や飯  レトルトなど



    

    バターを フライパンで 熱して


  ガーリックにんにく 1かけ<


   ご飯を 炒める  

   そこに 粉末にした ポテトチップスをくわえて


 炒めMAX



       ポテトチップス フライドライス


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  14


      

   豆腐 を 重石で 水分きって


    それを オリーブオイル で 焼いて


  塩コショウ







  15



      すりおろしりんご の 果汁を ブロックキューブアイスにして


   それに ソーダーを加えて

   皮を剥いた ぶどう果実  と まぜて ポンチ 風に


    冷凍 パイン ほかも 検討:;


     お好みで ワイン を MIX



 16




       しそ ふりかけ  


        ゆずポン酢


         卵の黄身



     ゆでたて パスタ に まぜる 





 17

       切り餅 を スライスして 生地に


     そこに とろける チーズ  


         あとは ピザトッピング  




 &  ノンアルBEER

                に スポーツドリンク (粉) 

   ライム OR レモン




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 18

   
    焼き味噌 トースト



      & 梅酒スカッシュ






 19  


     コーヒー牛乳 + 野菜トマトジュース


     + カレーのルウ




        未来インドカレー





 20   


      アボガド と レモン果汁を

   ジュースにして


    それを 茶碗蒸しに


        刺身しょうゆ で 食する





 21

       使用済みの 緑茶の茶葉を


  フライパンで 乾煎りして


      たべる





       人参 と ジャガイモの 皮を

  片栗粉白湯 に 入れて  あたためてから 食べる




       枝豆の皮 で 煮込んだ 白湯 を まつたけ 風 スープに



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22



      大根の お刺身


            とりたて ほりたて を 食べる





 23

      レンジで できる コツいらず の 唐揚げ粉など



        はんぺん を スライスして  スライスチーズ 2枚はさむ


     それを 唐揚げ粉 で あげる




     
       わさびしょうゆ   <






 24


     

       野菜ジュース で 鶏肉を 煮込む


      仕上げに パイナップル<






  25


      温野菜 を レンジ で つくれる 容器



     ジャガイモ を やる




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            溶き卵 3個分  と まぜあわせて

 フライパン     オリーブオイル  で 焼く

 両面焼く



       塩コショウ

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             エスプレッソ で 食べる



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   26


          食パン に 牛乳 と たっぷりの 砂糖

 そして たまご 1個


   漬込む   


      フライパン で バター オリーブオイルで 焼く




      さらに 砂糖を まぶして 完成


             & TEA




 27


     かいわれ大根  スライスチーズ

  削りかつおぶし

      食パン


         マヨネーズ  


             わさび



       食パンに チーズをのせて かいわれ かつおぶし トッピング


    マヨネーズ を かけて


  ロールにして わさび で まるかじり






     
  28


     えびせんスナック  を オレンジジュース 酒 で 煮込む



       牡蠣しょうゆ &  魚缶詰(理想: かに缶) で さらに 煮込む







  29   


       

    とろけるチーズ  ほか チーズ 5種類



   で お好み焼き








 30


   

  大根おろし + めんつゆ +  梅肉 



   納豆 3パック



    乾麺の 蕎麦 2束 



    もりそば に 納豆 のせて

  めんつゆ大根おろし 梅肉の たれ 



できれば  みょうが を加えて


    納豆そば



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    31



        

     豆乳  + めんつゆ


     抹茶粉



    

       ほうれん草  と  コーン




     の スープスパゲッティ 初期  197X年  


           ジェノバアイス誓い




 めんつゆ も 自家製<<



    豆乳は 湯葉さん

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      味のしない 水のような 汁

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      かまぼこ発展<


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     梅肉 と ツナ< スライスチーズ


    の パスタ



梅チーズ パスタ



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 32



   しるこ パスタ



     餡子 で 甘いしるこ たっぷり つくる 餅入り も ある


   それを ゆでたてパスタにかけて

 抹茶粉をふりかけて 完成


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        みつまめ &





 33


      芸能界  レジェンド スープ




    白湯 + しょうゆ




  以上  やりすぎ芸能 スープ








 34




    濃い  砂糖水  に 3日間 漬込んだ さつまいも を 


  アルミホイルに くるんで  

    焚火の 火の中へ 


       投げ込んで  


               焼く




         やきいも <<<




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      つづく








      

    

      

    


    


    

     


     

 



    


   
     






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